Täglicher Kaliumbedarf: Wie viel Kalium braucht der Mensch?

Lukas Fuchs vor 2 Monaten in Gesundheit 3 Minuten Lesedauer

Kalium ist ein essentielles Mineral, das für viele Körperfunktionen unverzichtbar ist. Doch wie viel Kalium benötigt der Mensch täglich? Erfahren Sie hier, wie Sie Ihren Kaliumbedarf decken können.

Warum ist Kalium so wichtig?

Kalium ist ein wichtiges Mineral, das für die Funktion von Muskeln und Nerven unverzichtbar ist. Es hilft, den Blutdruck zu regulieren, unterstützt die Herzfunktion und ist an der Weiterleitung von Nervenimpulsen beteiligt.

Wie viel Kalium braucht der Mensch täglich?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen, täglich etwa 4 Gramm Kalium aufzunehmen. Dieser Wert kann je nach Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität variieren.

Säuglinge bis 4 Monate: 0,4-0,7 g/Tag
Säuglinge von 4 bis 12 Monaten: 0,7-1 g/Tag
Kinder von 1 bis unter 4 Jahren: 1,1-1,4 g/Tag
Kinder von 4 bis unter 7 Jahren: 1,4-1,8 g/Tag
Kinder von 7 bis unter 10 Jahren: 1,8-2 g/Tag
Kinder von 10 bis unter 13 Jahren: 2-2,3 g/Tag
Jugendliche von 13 bis unter 15 Jahren: 2,3-2,5 g/Tag
Jugendliche von 15 bis unter 19 Jahren: 2,5-4 g/Tag
Erwachsene: etwa 4 g/Tag
Schwangere: zusätzliche 1 g/Tag
Stillende: zusätzliche 0,4 g/Tag

Kaliumreiche Lebensmittel

Kalium kann durch eine ausgewogene Ernährung leicht aufgenommen werden. Reich an Kalium sind insbesondere:

Früchte wie Bananen, Aprikosen und Avocados
Gemüse wie Spinat, Brokkoli und Kartoffeln
Nüsse und Samen wie Mandeln und Sonnenblumenkerne
Fisch und Fleisch

Folgen eines Kaliummangels

Ein Kaliummangel (Hypokaliämie) kann zu verschiedenen Gesundheitsproblemen führen, wie Muskelschwäche, Müdigkeit und Herzrhythmusstörungen. Es ist wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, um den täglichen Kaliumbedarf zu decken.

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